ご予約
宿泊予約
お問い合わせフォーム
レストラン予約
宴会・会議予約
restaurant

レストラン

レストラン レストラン

ホテルでの食事は特別なもの。
旅先や親しい人の特別な日を
祝うためのハレの日の料理を、
和食・洋食のプロがご提供いたします。
五感で味わう、泉大津の四季の味わい。
これまで遠方からのお客様だけでなく、
地元の皆様にも長年にわたって
ご愛顧いただいている
関空泉大津ワシントンホテルが誇る
ホテルレストランのご紹介です。

関空泉大津ワシントンホテル レストラン

総料理長からのメッセージ

四季折々に感じる口福を、
驚きある演出で
伝統の中に、新発見のあるお料理を
みなさまに。

伝統的な和の技法を継承しながら、常に新しい味覚、新しい食材への挑戦を続けています。
和食の基本である季節感を意識し、テーブルの上に、色とりどりの食の歳時記を描いてまいります。

関空泉大津ワシントンホテル レストラン

関空泉大津ワシントンホテル
統括総料理長 福田 裕亮

2002年なにわの名工 若葉賞
2011年大阪知事賞
2013年厚生労働大臣賞(食博覧会展示)
2017年農林水産大臣賞(食博覧会展示)
2019年なにわの名工受賞
2020年厚生労働大臣賞受賞

RESTAURANT LIST