レストラン
ホテルでの食事は特別なもの。
旅先や親しい人の特別な日を
祝うためのハレの日の料理を、
和食・洋食のプロがご提供いたします。
五感で味わう、泉大津の四季の味わい。
これまで遠方からのお客様だけでなく、
地元の皆様にも長年にわたって
ご愛顧いただいている
関空泉大津ワシントンホテルが誇る
ホテルレストランのご紹介です。
NEWS & TOPICS新着情報
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レストラン1日限定20食 9月・10月の初秋御膳
レストラン白水よりお知らせです。こと日本料理におきましては、古来より四季の移り変わりを告げる食材をいち早く採り入れ、食と器で季節を感じていただける情緒を大切にし...
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レストランClub Contrada 【土日祝限定】ローストビーフ食べ放題とイタリアンビュッフェ
2025年9月の《土･日･祝》実施 いつもクラブ・コントラーダをご利用いただきありがとうございます。２０２５年9月の土日祝限定で、『ローストビーフ食べ放題とイタ...
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ピックアップ白水 9月 休業日のお知らせ
平素より白水をご利用いただきまして誠にありがとうございます。9月の 休業日 をお知らせいたします。 9月の休業日 2日 3日 9日 10日 16日...
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ピックアップClub Contrada 特別営業日のご案内
平素よりクラブ・コントラーダをご利用いただきまして誠にありがとうございます。２０２５年８月１８日（月）は、特別に営業いたします。 是非、皆様のご来...
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レストラン2025年 国産うなぎ完売御礼
2025年の7月19日（土）は『土用の丑』 この度関空泉大津ワシントンホテルにおきまして『特上国産鰻重』『上国産鰻重』のご予約を受け付けておりましたが、おかげさ...
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Club Contrada 営業時間のご案内
平素よりクラブ・コントラーダをご利用いただきまして誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、２０２５年６月より月曜日のディナータイムのみ休業とさせていただきます...
総料理長からのメッセージ
四季折々の “食財”を使用し、
洗練されたお料理で皆様を幸せに。
伝統とモダンを調和させながら
常にお客様の心に響く料理を提供してまいります。
関空泉大津ワシントンホテル
総料理長：栗野 浩樹
一期一会を大切に泉州の旬の幸を心を込めてお届けします。
私のこれまでに積み上げてきた技術を厳選された食財に心を込めて
お客様に喜んでいただけますよう日々精進してまいります。
素材に頼らず 器に頼らず
修練し 腕で おもてなし
これも 道なり
